by Inga PfannebeckerPosted on at 15:12 Echtes Superfood Klein, aber oho: Hülsenfrüchte sehen vielleicht unscheinbar aus, haben es aber in sich. Denn die kleinen Kerne sind wahre Kraftpakete mit jeder Menge Nährstoffpower Eiweißstars Die kleinen Früchtchen liefern je nach Sorte zwischen 25 bis 40 Prozent Pflanzeneiweiß und sind damit eine hervorragende Alternative oder Ergänzung zu tierischen Eiweißquellen wie Fleisch, Fisch und … Read more
by Inga PfannebeckerPosted on at 15:11 Mamma mia, wer hätte gedacht, dass Joghurt und Milch genau so verführerisch sein können wie Sahne? Dazu noch frische Beeren, und Ihr könnt Löffel für Löffel “la dolce vita” ohne Reue genießen. Das Rezept ist aus meinem Buch “Klassiker”, in dem Ihr noch mehr leichtere und gesündere Varianten von Lieblingsgerichten findet. … Read more
by Inga PfannebeckerPosted on at 15:09 Genießt die Pflaumen-Saison mit diesen süßen Minis! Sie sind unkompliziert, super lecker und gelingen ganz ohne Backform. Natürlich schmecken sie auch mit anderen Früchten wie z.B. Aprikosen, Kirschen, Äpfeln oder Birnen einfach köstlich. … Read more