Blitz-Pasta mit Zucchini-Minze-Salsa

Blitz-Pasta mit Zucchini-Salsa

Schnelle Gerichte aus meiner Express-Küche gefällig? In nur 20 Minuten stehen die herrlich duftenden Nudeln auf dem Tisch. Der Mix aus Zucchini in Kombination mit erfrischender Minze und Zitronensaft ist ein super Sommer-Gericht. Wer will schon lange kochen, wenn die Sonne scheint? Zucchinischwemme Dieses schnelles Pastagericht ist ein super Rezept für eine reichhaltige Zucchiniernte. Die … Weiterlesen

mit Beeren

Joghurt-Mousse alla Panna Cotta

Mamma mia, wer hätte gedacht, dass Joghurt und Milch genau so verführerisch sein können wie Sahne? Dazu noch frische Beeren, und Ihr könnt Löffel für Löffel „la dolce vita“ ohne Reue genießen. Das Rezept ist aus meinem Buch „Klassiker“, in dem Ihr noch mehr leichtere und gesündere Varianten von Lieblingsgerichten findet. … Weiterlesen